Een combisteamer is zeer multifunctioneel en onmisbaar in een professionele keuken. Door de stoomfunctie te gebruiken kun je gerechten opwarmen zonder dat smaken en geuren verloren gaan.
Onze combisteamer 7xGN werkt op krachtstroom en wordt geleverd op een verrijdbaar onderstel en inclusief 2 bakplaten en 2 roosters. In totaal is er plaats voor 7 Gastronormbakken of roosters.